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dieses upgrade verbessert nicht nur die effizienz, sondern, was noch wichtiger ist, schützt die gesundheit und sicherheit der schüler. über die intelligente plattform kann die schule die gesichtserkennung des küchenpersonals, eine intelligente analyse der einhaltung von abnutzungsvorschriften, alarme bei überschreitung der grenzwerte für innentemperatur und luftfeuchtigkeit sowie intelligente überwachungs- und alarmfunktionen wie unbemannte alarme aus der ferne überwachen und bilder per video generieren ki-algorithmen zur erleichterung der tracking-verarbeitung.

neben der modernisierung von „internet + bright kitchen und bright stove“ hat peking auch ein system eingeführt, bei dem schulleiter die schüler zu den mahlzeiten begleiten, sodass führungskräfte und schüler gemeinsam speisen können. cai lei, sekretär des parteikomitees und hauptdirektor der guangqumen middle school education group, sagte: „mit beginn des neuen semesters wird sich die essensbegleitung des schulleiters von passiv zu aktiv ändern“ und die kommunikation wird weiterhin in form von „ ernennung zum schulleiter“.

auch externe mitglieder des schulspeisungskomitees und eltern beteiligen sich aktiv daran und fördern die schulspeisungsarbeit auf einem höheren niveau, indem sie regelmäßig gemeinsam zu mittag essen. die yuanyang-zweigstelle der jingshan-schule hat jeden monat einen festen essenstag für eltern. die meinungen der eltern und der schule werden abschließend zusammengefasst und den catering-unternehmen mitgeteilt. die yandan school lädt eltern regelmäßig dazu ein, den verarbeitungsprozess der kantine zu besichtigen, das mittagessen mit den schülern zu teilen und ermutigt die schüler, in lehrreichen themenkursen zum thema „love food and save food“ zu lernen, wie sie essen sicher und gesund genießen können.

das vorhandensein des begleitenden essenssystems ermöglicht es den schulleitern nicht nur, der lebensmittelsicherheit sowie dem ernährungs- und gesundheitsmanagement in der schule mehr aufmerksamkeit zu schenken, sondern gewährleistet auch effektiver die sicherheit und gesundheit der schüler während der mahlzeiten. es spiegelt auch den schwerpunkt der regierung auf dem campusleben und der schulkantinenverwaltung wider und fördert die entwicklung des schulkantinenbaus in eine perfektere richtung.