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1. Cambiamenti nel consumo di alcol in Giappone

In Giappone, dopo gli anni ’90, il consumo totale di alcol è diminuito. Dietro questo fenomeno giocano un ruolo chiave la dimensione complessiva della popolazione, la struttura e le abitudini di consumo. Poiché la popolazione invecchia e i giovani sono meno interessati alle bevande alcoliche tradizionali, le bevande più nuove, come quelle pronte, stanno guadagnando terreno. Sebbene la percentuale di sake di fascia alta come Junmai Daiginjo sia aumentata, la scala complessiva del consumo è ancora in una tendenza al ribasso.

2. L’attuale struttura della popolazione cinese e le tendenze dei consumi

La Cina oggi ha una struttura demografica simile a quella del Giappone negli anni ’90. Il tradizionale mercato del consumo di alcol si trova ad affrontare nuove sfide e opportunità. Sono cambiate le concezioni di consumo delle giovani generazioni e le loro scelte di bevande si sono diversificate.

3. L'ascesa e lo sviluppo delle attività di distribuzione all'estero

Nel contesto della globalizzazione, le attività di distribuzione all’estero sono aumentate rapidamente. Le persone possono accedere facilmente a merci provenienti da tutto il mondo, inclusa una varietà di liquori speciali. Il servizio di consegna espressa porta a porta all'estero rompe le restrizioni geografiche e soddisfa le esigenze dei consumatori di bevande nuove e di alta qualità.

Permette ai consumatori di degustare vini pregiati provenienti da diversi paesi e arricchisce le loro scelte di consumo.

Allo stesso tempo, fornisce anche nuovi canali ai produttori di alcol per espandere i propri mercati.

4. Potenziale correlazione tra i cambiamenti nel consumo di alcol in Giappone e la distribuzione all'estero

Le mutevoli tendenze nel consumo di alcol giapponese riflettono in una certa misura i cambiamenti nella domanda dei consumatori. Lo sviluppo delle attività di distribuzione all'estero ha ulteriormente accelerato la diversificazione di questa domanda. Quando la Cina si trova ad affrontare cambiamenti demografici simili, le operazioni di distribuzione all’estero potrebbero portare nuova vitalità al mercato nazionale degli alcolici.

Da un lato, l’introduzione di vini speciali d’oltremare può influenzare le preferenze di gusto dei consumatori nazionali.

D’altro canto, le aziende nazionali produttrici di alcolici possono anche imparare da esperienze e modelli stranieri per realizzare innovazioni e riforme.

5. L’impatto della distribuzione all’estero sull’industria cinese dell’alcol

La distribuzione all’estero ha esercitato una pressione competitiva sull’industria cinese degli alcolici, spingendo le aziende nazionali a migliorare la qualità e i servizi. Allo stesso tempo, promuove anche gli scambi culturali e introduce in Cina una maggiore cultura del vino straniera.

I consumatori hanno requisiti più elevati per la qualità e il confezionamento del vino.

Le imprese hanno bisogno di innovarsi costantemente per adattarsi ai cambiamenti del mercato.

6. Illuminismo e prospettive

Possiamo trarre ispirazione dall'esperienza del Giappone e dallo sviluppo della distribuzione all'estero. L'industria cinese degli alcolici dovrebbe prestare attenzione ai cambiamenti nella domanda dei consumatori e rafforzare la costruzione del marchio e la promozione del mercato. In futuro, con il progresso della tecnologia e l’apertura del mercato, si prevede che le attività di distribuzione all’estero si svilupperanno ulteriormente, offrendo maggiori opportunità e sfide all’industria degli alcolici.