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A ascensão do turismo também fez com que as pessoas procurassem mais especialidades de outros lugares. Este crescimento da procura poderá trazer novas oportunidades para serviços de entrega expresso no estrangeiro.

Do ponto de vista do consumidor, eles querem poder saborear comidas deliciosas de todo o mundo de forma conveniente. Se os serviços de entrega expressa no exterior puderem cooperar com empresas de catering para fornecer serviços de entrega rápidos e frescos, eles irão satisfazer os desejos dos consumidores.

Para as empresas de catering, ao expandirem os mercados internacionais, serviços eficientes de entrega expresso podem garantir a frescura dos ingredientes e a entrega atempada de produtos especiais, ajudando a estabelecer a imagem da marca e a expandir a quota de mercado.

No entanto, os serviços de entrega expresso no estrangeiro também enfrentam muitos desafios no processo de integração com a indústria da restauração.

A primeira é a questão dos custos logísticos. O transporte expresso transfronteiriço envolve ligações de transporte complexas e custos elevados. Este é um factor que precisa de ser ponderado cuidadosamente para as empresas de catering, especialmente para as empresas que se concentram no “desempenho de custos extremos”.

Em segundo lugar, a segurança e a frescura dos alimentos também são fundamentais. Os alimentos requerem rigoroso controle de temperatura e proteção da embalagem durante o transporte de longa distância para garantir que sua qualidade não seja afetada. Uma vez que ocorram problemas de segurança alimentar, isso não só prejudicará a saúde dos consumidores, mas também causará um enorme golpe na reputação da empresa.

Além disso, existem diferenças nas leis, regulamentos e padrões de quarentena entre os países. Diferentes países têm as suas próprias regulamentações sobre importações de alimentos, incluindo o uso de aditivos, rotulagem de ingredientes, etc. Os serviços de entrega expressa no exterior devem estar familiarizados e cumprir estes regulamentos, caso contrário, poderá resultar na apreensão de mercadorias ou multas.

Para enfrentar esses desafios, as empresas de entrega expressa e as empresas de catering no exterior precisam trabalhar juntas.

As empresas de entrega expressa podem otimizar redes logísticas e reduzir custos integrando recursos e adotando tecnologias avançadas de transporte. Por exemplo, big data e inteligência artificial são utilizados no planeamento de rotas para melhorar a eficiência do transporte; também estabelece relações de cooperação com múltiplas companhias aéreas para lutar por taxas de frete mais favoráveis.

As empresas de catering precisam trabalhar duro no desenvolvimento e embalagem de produtos. Desenvolver produtos alimentícios adequados para transporte de longa distância e adotar tecnologia inovadora de embalagens para conservação de alimentos frescos. Ao mesmo tempo, fortaleceremos a comunicação e a colaboração com empresas de entrega expressa para desenvolver em conjunto planos de distribuição que cumpram as leis e regulamentos de vários países.

Além disso, os governos e as associações industriais também podem desempenhar um papel activo. O governo pode introduzir políticas relevantes para apoiar e incentivar a cooperação e a inovação nas indústrias de entrega expresso e de restauração no estrangeiro. As associações industriais podem formular normas e especificações unificadas para reforçar a orientação e supervisão das empresas.

Olhando para o futuro, com o avanço contínuo da tecnologia e o crescimento contínuo da procura do mercado, espera-se que a integração dos serviços de entrega expresso no estrangeiro e da indústria da restauração se aprofunde ainda mais.

Por exemplo, à medida que a tecnologia da cadeia de frio continua a melhorar, a distribuição transfronteiriça de alimentos frescos tornar-se-á mais conveniente e fiável. Isto proporcionará um forte apoio à expansão do mercado de catering de alta qualidade, permitindo aos consumidores desfrutar em casa de comida deliciosa confeccionada com ingredientes frescos de todo o mundo.

Ao mesmo tempo, o desenvolvimento da tecnologia de impressão 3D pode trazer novos avanços na entrega expressa de produtos de restauração. Ao transmitir remotamente receitas e dados de alimentos, a tecnologia de impressão 3D pode ser usada para produzir alimentos no local de destino, o que pode não apenas garantir a qualidade, mas também reduzir perdas durante o transporte.

Em suma, a integração dos serviços de entrega expresso no exterior e da indústria de catering é uma direção de desenvolvimento cheia de potencial e oportunidades. Mas para atingir este objectivo, todas as partes precisam de trabalhar em conjunto para superar as dificuldades e inovar e desenvolver-se.