Новости
Новости
Главная> Новости отрасли> Потенциальная интеграция тенденций индустрии общественного питания и услуг экспресс-доставки за границу
한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina
Рост туризма также увеличил спрос на блюда из других мест. Этот рост спроса может открыть новые возможности для услуг экспресс-доставки за границу.
С точки зрения потребителей, они хотят иметь возможность с комфортом пробовать вкусные блюда со всего мира. Если зарубежные службы экспресс-доставки смогут сотрудничать с кейтеринговыми компаниями для обеспечения быстрой и свежей доставки, они удовлетворят пожелания потребителей.
Для компаний общественного питания при расширении зарубежных рынков эффективные услуги экспресс-доставки могут обеспечить свежесть ингредиентов и своевременную доставку специализированных продуктов, помогая создать имидж бренда и расширить долю рынка.
Однако службы экспресс-доставки за границу также сталкиваются со многими проблемами в процессе интеграции с индустрией общественного питания.
Во-первых, это вопрос логистических затрат. Трансграничные экспресс-перевозки связаны со сложными транспортными связями и высокими затратами. Это фактор, который необходимо тщательно взвесить компаниям общественного питания, особенно компаниям, которые ориентированы на «экстремальные показатели затрат».
Во-вторых, безопасность и свежесть пищевых продуктов также имеют ключевое значение. Продукты питания требуют строгого контроля температуры и защиты упаковки во время транспортировки на большие расстояния, чтобы гарантировать, что их качество не пострадает. Если возникнут проблемы с безопасностью пищевых продуктов, это не только нанесет ущерб здоровью потребителей, но и нанесет огромный удар по репутации компании.
Кроме того, между странами существуют различия в законах, правилах и карантинных стандартах. В разных странах действуют свои собственные правила импорта продуктов питания, включая использование добавок, маркировку ингредиентов и т. д. Зарубежные службы экспресс-доставки должны быть ознакомлены и соблюдать эти правила, в противном случае это может привести к конфискации товара или штрафам.
Чтобы справиться с этими проблемами, зарубежные компании экспресс-доставки и кейтеринговые компании должны работать вместе.
Компании экспресс-доставки могут оптимизировать логистические сети и сократить расходы за счет интеграции ресурсов и внедрения передовых транспортных технологий. Например, большие данные и искусственный интеллект используются для планирования маршрутов для повышения эффективности перевозок; они также устанавливают отношения сотрудничества с несколькими авиакомпаниями, чтобы добиться более выгодных тарифов на грузовые перевозки.
Кейтеринговым компаниям необходимо усердно работать над разработкой и упаковкой продукции. Разрабатывать продукты питания, пригодные для транспортировки на дальние расстояния, и внедрять инновационные технологии упаковки, сохраняющие свежесть. В то же время мы будем укреплять связь и сотрудничество с компаниями экспресс-доставки для совместной разработки планов дистрибуции, соответствующих законам и правилам различных стран.
Кроме того, активную роль могут сыграть правительства и отраслевые ассоциации. Правительство может ввести соответствующую политику для поддержки и поощрения сотрудничества и инноваций в сфере экспресс-доставки и общественного питания за рубежом. Отраслевые ассоциации могут формулировать унифицированные стандарты и спецификации для усиления руководства и надзора за предприятиями.
В будущем, с постоянным развитием технологий и продолжающимся ростом рыночного спроса, ожидается, что интеграция служб экспресс-доставки за границу и индустрии общественного питания будет и дальше углубляться.
Например, по мере дальнейшего совершенствования технологии холодовой цепи трансграничное распространение свежих продуктов питания станет более удобным и надежным. Это окажет мощную поддержку расширению рынка элитного общественного питания, позволяя потребителям наслаждаться вкусной едой, приготовленной из свежих ингредиентов со всего мира, дома.
В то же время развитие технологий 3D-печати может принести новые прорывы в сфере экспресс-доставки продуктов общественного питания. Благодаря удаленной передаче рецептов и данных о продуктах питания технология 3D-печати может использоваться для производства продуктов питания на месте в пункте назначения, что позволяет не только обеспечить качество, но и снизить потери при транспортировке.
Одним словом, интеграция зарубежных служб экспресс-доставки и индустрии общественного питания – это направление развития, полное потенциала и возможностей. Но для достижения этой цели всем сторонам необходимо работать вместе, преодолевать трудности, внедрять инновации и развиваться.