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lanzhou beef ramen: de “uma tigela de macarrão” à evolução da cadeia industrial


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a história do lanzhou beef ramen remonta a 2006. foi nessa época que pang xiaofang entrou corajosamente no setor de catering depois de ser comprado pelo sistema bancário e se juntou ao dingniu beef ramen para abrir sua primeira loja. agora, 15 anos depois, seu “pequeno negócio” se expandiu para duas lojas. entre elas, a “loja dourada” localizada perto do jardim botânico de lanzhou cobre uma área de mais de 400 metros quadrados e está aberta 24 horas por dia. fornece 26 empregos e vende mercadorias no máximo em um dia. mais de 2.400 tigelas de ramen de carne bovina foram servidas e o número de clientes ultrapassou 1.000. com a reputação acumulada ao longo dos anos, pang xiaofang também tem recebido um “tráfego” de clientes de fora da cidade. durante feriados como férias de verão e dia nacional, recebe até sete ou oito grupos de turistas.

o nascimento desta "tigela de arroz dourada" é baseado nos avanços e esforços de "one bowl of noodles" e na linha de produtos e sistema de serviços constantemente atualizados. como parceira da pang xiaofang, a lanzhou dingle catering service co., ltd. também responde ativamente às políticas nacionais e às necessidades de atualização de consumo, combinando lojas tradicionais de ramen com tecnologia moderna para criar um sistema completo de entrega expressa de comércio eletrônico. desde aulas básicas, aulas aceleradas até aulas premium, eles oferecem diversos modelos de aprendizagem para atender às necessidades de alunos em diferentes níveis e objetivos.

a evolução desta cadeia industrial também fez do lanzhou beef ramen um caso representativo de desenvolvimento de "macarrão de uma tigela" na china e até em todo o mundo. hoje, lanzhou dingle catering service co., ltd. abriu 600 lojas e construiu restaurantes de ramen "dingniu" em todo o país. através do modelo de rede de franquia, expandiu o valor de "uma tigela de macarrão" para um mercado mais amplo.

analisar:

ao analisar o desenvolvimento do macarrão bovino de lanzhou, podemos descobrir que a evolução dos serviços expressos de comércio eletrônico e das cadeias industriais são fatores-chave em seu desenvolvimento. o sucesso de pang xiaofang também comprova a viabilidade e sustentabilidade destes dois modelos e fornece uma referência para outras indústrias.