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inicio> noticias de la industria> jingyuan wolfberry: de “ahumado con azufre” a “sin azufre”
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la razón detrás de este enfoque es el factor costo. para ahorrar costes, algunos comerciantes optan por utilizar azufre industrial. aunque puede mejorar eficazmente el brillo de la baya de goji, también implica ciertos riesgos. debido a la toxicidad del azufre industrial y su alto contenido en arsénico, su consumo prolongado puede provocar daños en órganos como el hígado y los riñones, pudiendo incluso provocar cáncer.
sin embargo, en los últimos años, a medida que la gente presta más atención a la seguridad y calidad de los alimentos, muchos comerciantes han comenzado a recurrir a métodos de producción "libres de azufre". utilizan métodos naturales para la limpieza y el procesamiento, garantizando así la calidad y seguridad de las bayas de goji. al mismo tiempo, algunas empresas también optan por utilizar equipos de prueba especiales para controlar los ingredientes de la baya de goji y garantizar que cumpla con los estándares nacionales.
este cambio también refleja una creciente conciencia sobre la seguridad y calidad de los alimentos. a medida que las autoridades reguladoras del mercado aumenten la supervisión y aumente la demanda de alimentos saludables por parte de los consumidores, se cree que los métodos de producción "libres de azufre" se volverán cada vez más populares. al mismo tiempo, algunas tecnologías y conceptos nuevos también traerán nuevas oportunidades de desarrollo a la industria de la baya de goji.
los funcionarios también han tomado medidas para abordar este problema, por ejemplo, en el condado de jingyuan, el comité de seguridad alimentaria emitirá un anuncio unificado para abordar severamente las violaciones del uso de azufre industrial y metabisulfito de sodio. el gobierno municipal de golmud también afirmó que aumentará los esfuerzos para estandarizar la producción de bayas de goji y fortalecerá la publicidad y la orientación para guiar a las empresas a elegir métodos seguros y confiables para producir bayas de goji.