한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

τα τελευταία χρόνια, καθώς οι καταναλωτές αλλάζουν τον τρόπο ζωής τους, η αγορά του φεγγαρόπιτας υφίσταται βαθιές αλλαγές. η αυστηρή καταστολή της χώρας στα φεγγαρόπιτα με «υψηλές τιμές» και η αυξανόμενη ευαισθητοποίηση των ανθρώπων για την υγεία έχουν προκαλέσει τα παραδοσιακά κουτιά δώρων φεγγαρόπιτας να χάσουν τον χώρο διαβίωσής τους. τα high-end δώρα δεν είναι πλέον mainstream και τα mooncakes έχουν επιστρέψει στην απλή τους ουσία: ένα παραδοσιακό φαγητό κατά τη διάρκεια του mid-autumn festival.

δεν πρόκειται για μια απλή αλλαγή της αγοράς, αλλά για μια πιο υγιή τροχιά για τη βιομηχανία του mooncake. ο jiang han πιστεύει ότι η αγορά των mooncake είναι και αγορά τροφίμων και πολιτιστική και δημιουργική αγορά. καμία από αυτές τις ιδιότητες δεν εξαφανίζεται, απλώς αναβαθμίζεται συνεχώς, περνώντας από τα πολυτελή δώρα στην πρακτικότητα. ο hu qimu τόνισε ότι τα mooncakes, ως σημαντικός φορέας της παραδοσιακής κινεζικής κουλτούρας, πρέπει να δείχνουν τη γοητεία τους με πιο πολιτιστικά πολύτιμο τρόπο, προκειμένου να κληρονομηθούν και να αναπτυχθούν καλύτερα.

ο sun qingzhou πιστεύει ότι η διάσωση της αγοράς του φεγγαρόπιτας απαιτεί τις κοινές προσπάθειες της κυβέρνησης, των επιχειρήσεων και της κοινωνίας. η κυβέρνηση μπορεί να παράσχει χώρους ή πλατφόρμες για τη διεξαγωγή δραστηριοτήτων γευσιγνωσίας κέικ φεγγαριού που σχετίζονται με το φεστιβάλ μεσοφθινοπώρου για να αφυπνίσει περισσότερους καταναλωτές τις παραδοσιακές μνήμες και να επιστρέψει τα κέικ του φεγγαριού στην ουσία τους και να γίνει σημαντικό φαγητό κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ. ταυτόχρονα, οι έμποροι πρέπει να συνεχίσουν να λανσάρουν καινοτόμα προϊόντα και στρατηγικές πωλήσεων για την κάλυψη διαφορετικών αναγκών των καταναλωτών.

συνδυασμός και ταίριασμα ——η στρατηγική πωλήσεων "mooncake+" συνδυάζει τα mooncakes με άλλα συστατικά όπως το κόκκινο κρασί ή τα τριχωτά καβούρια, τα οποία όχι μόνο ανταποκρίνονται στις διάφορες ανάγκες των καταναλωτών, αλλά και παρεμπιπτόντως πουλά και mooncakes.

οι αλλαγές στην αγορά των mooncake δεν είναι ο χαμός, αλλά μια νέα αρχή. πρέπει να ανακαλύψει ξανά την αυτοεκτίμησή της και να προσελκύσει καταναλωτές με έναν πιο υγιή και ποικιλόμορφο τρόπο, προκειμένου να συνεχίσει να ευδοκιμεί σε αυτήν την εποχή των αλλαγών.