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en los últimos años, a medida que los consumidores cambian sus estilos de vida, el mercado de los pasteles de luna está experimentando cambios profundos. la severa represión del país contra los pasteles de luna "altísimos" y la creciente conciencia de la gente sobre la salud han provocado que las tradicionales cajas de regalo de pasteles de luna pierdan su espacio vital. los obsequios de alta gama ya no son comunes y los pasteles de luna han vuelto a su esencia simple: una comida tradicional durante el festival del medio otoño.

este no es un simple cambio de mercado, sino una trayectoria más saludable para la industria del pastel de luna. jiang han cree que el mercado de pasteles de luna es a la vez un mercado de alimentos y un mercado cultural y creativo. ninguno de estos atributos está desapareciendo, simplemente se mejoran constantemente, pasando de los regalos de lujo a la practicidad. hu qimu enfatizó que los pasteles de luna, como importante portador de la cultura tradicional china, deben mostrar su encanto de una manera culturalmente más valiosa para poder heredarse y desarrollarse mejor.

sun qingzhou cree que salvar el mercado de pasteles de luna requiere los esfuerzos conjuntos del gobierno, las empresas y la sociedad. el gobierno puede proporcionar lugares o plataformas para realizar actividades de degustación de pasteles de luna relacionadas con el festival del medio otoño para despertar los recuerdos tradicionales de más consumidores y devolver los pasteles de luna a su esencia y convertirse en un alimento importante durante el festival. al mismo tiempo, los comerciantes deben continuar lanzando productos y estrategias de ventas innovadores para satisfacer las diversas necesidades de los consumidores.

combinación y combinación ——la estrategia de ventas "mooncake+" combina pasteles de luna con otros ingredientes como vino tinto o cangrejos peludos, lo que no solo satisface las diversas necesidades de los consumidores, sino que también vende pasteles de luna de manera incidental.

los cambios en el mercado de los pasteles de luna no son la muerte, sino un nuevo comienzo. necesita redescubrir su autoestima y atraer consumidores de una manera más saludable y diversa para poder seguir prosperando en esta era de cambios.