한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

dalam beberapa tahun terakhir, seiring dengan perubahan gaya hidup konsumen, pasar kue bulan mengalami perubahan besar. tindakan keras yang dilakukan negara ini terhadap kue bulan yang harganya sangat mahal dan meningkatnya kesadaran masyarakat akan kesehatan telah menyebabkan kotak hadiah kue bulan tradisional kehilangan tempatnya. oleh-oleh mewah tidak lagi menjadi hal yang umum, dan kue bulan telah kembali ke esensi sederhananya: makanan tradisional selama festival pertengahan musim gugur.

ini bukan perubahan pasar yang sederhana, namun merupakan arah yang lebih sehat bagi industri kue bulan. jiang han percaya bahwa pasar kue bulan adalah pasar makanan sekaligus pasar budaya dan kreatif. tak satu pun dari atribut-atribut ini yang hilang, atribut-atribut tersebut terus ditingkatkan, beralih dari hadiah mewah ke kepraktisan. hu qimu menekankan bahwa kue bulan sebagai salah satu pembawa penting budaya tradisional tiongkok harus menunjukkan pesonanya dengan cara yang lebih bernilai budaya agar dapat diwariskan dan dikembangkan dengan lebih baik.

sun qingzhou percaya bahwa menyelamatkan pasar kue bulan memerlukan upaya bersama dari pemerintah, perusahaan, dan masyarakat. pemerintah dapat menyediakan tempat atau platform untuk mengadakan kegiatan mencicipi kue bulan terkait festival pertengahan musim gugur untuk membangkitkan lebih banyak kenangan tradisional konsumen dan mengembalikan esensi kue bulan dan menjadi makanan penting selama festival. di saat yang sama, merchant harus terus meluncurkan produk dan strategi penjualan yang inovatif untuk memenuhi beragam kebutuhan konsumen.

kombinasi dan pencocokan ——strategi penjualan "kue bulan+" memadukan kue bulan dengan bahan lain seperti anggur merah atau kepiting berbulu, yang tidak hanya memenuhi berbagai kebutuhan konsumen, tetapi juga menjual kue bulan secara kebetulan.

perubahan di pasar kue bulan bukanlah kematian, melainkan awal yang baru. perusahaan perlu menemukan kembali harga dirinya dan menarik konsumen dengan cara yang lebih sehat dan beragam agar dapat terus berkembang di era perubahan ini.