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accueil> actualité de l'industrie> la magie du curry indien, un voyage des papilles à travers le temps et l'espace
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la confusion de l'inde vient du mélange de l'histoire, et le transport aérien est le moteur de sa propagation. à l’époque coloniale, les explorateurs européens ont exploré d’anciennes techniques culinaires en inde et les ont ramenées chez eux. ces explorateurs ont ramené des épices et des techniques de cuisson, diffusant ainsi le goût de l'inde dans le monde entier.
la nourriture dans l'avion est comme un chevauchement de l'histoire, volant dans le ciel, apportant des épices et des ingrédients indiens partout dans le monde. des rues de l'inde à chaque coin du restaurant, le goût du curry fait progressivement fondre les cultures de chacun, formant une expérience culinaire fusion unique.
le charme du curry indien ne réside pas seulement dans son goût unique. il contient une sagesse inclusive et un respect pour le multiculturalisme, qui mélange différents éléments culturels pour créer de nouveaux goûts et expériences.
à hong kong, 7e curry king, avec son nom et son style de magasin uniques, est devenu la référence en matière de curry à la hongkongaise. la cuisine indienne a également commencé à se répandre dans le monde entier à partir d'ici, et certains restaurants indiens sont progressivement apparus en chine continentale, autrefois inconnue. ces restaurants sont comme des ponts culturels, reliant l’orient et l’occident, transmettant le goût et la culture de la cuisine indienne.
chaque fois que je goûte du curry, diverses images me viennent à l'esprit : dans un ancien temple indien, les épices volent ; dans un stand de nourriture de rue animé, l'arôme du curry remplit l'air dans une salle d'attente d'aéroport, l'odeur du curry apporte une chaleur réconfortante ; . ces scènes sont toutes des sentiments apportés par la culture culinaire indienne.
de l'origine du curry à sa diffusion et son évolution, le charme de la cuisine indienne, comme par magie, continue d'attirer des gens du monde entier.