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헬리코박터 파일로리: 전염 경로와 초가공 식품

헬리코박터 파일로리 감염은 흔한 위장질환으로 주로 '구강-구강 전파'나 '대변-구강 전파'를 통해 전파된다. 연구에 따르면 초가공 식품을 섭취하면 헬리코박터 파일로리 감염 가능성이 높아집니다. 미국 식품의약국(fda) 분석에 따르면 초가공식품을 장기간 섭취하면 위점막에 손상을 주어 헬리코박터 파일로리균의 집락화 및 감염 위험이 높아질 수 있는 것으로 나타났다.

초가공 식품: 안전 및 건강상의 위험

초가공식품에는 다양한 종류가 있으며, 그 생산에는 많은 화학성분과 첨가물이 포함됩니다. 이러한 성분은 위 환경에서 특정 부정적인 역할을 할 수 있습니다. 예를 들어, 높은 염분 함량을 장기간 섭취하면 위 점막 장벽이 손상되고 헬리코박터 파일로리 감염 가능성이 높아질 수 있습니다. 또한, 탄수화물 함량이 높은 음료나 사탕도 h. pylori 감염과 연관될 수 있으며, 초가공 식품은 종종 이러한 문제를 악화시킵니다.

초가공식품을 멀리하고 건강한 삶을 살아보세요

자신의 건강을 지키기 위해서는 초가공식품 섭취를 줄이고 요리에 사용할 신선한 재료를 선택하는 것이 좋습니다.

• 조미료 사용을 줄이세요: 지방, 설탕, 소금을 가능한 적게 첨가하고 대신 식초, 레몬즙, 마늘 및 천연 향료를 사용해보세요.
• 균형 잡힌 믹스: 식당에서 식사할 때는 채소를 찌거나 삶거나 볶은 음식을 선택하고 튀긴 음식은 피하세요.
• 성분 목록에 주의하세요: '무설탕' 또는 '저당' 식품을 선택하고, 성분표에 기재된 성분의 순서에 주의하고, 성분이 적은 제품을 선택해보세요.
• 포장을 신중하게 선택하세요. 식품 포장에 속지 마십시오. 제품이 "무설탕", "저당", "유기농" 또는 "건강에 좋다"고 주장하더라도 여전히 초가공식품입니다.
• 신선한 과일과 채소를 선택하세요: 오랫동안 초가공식품 섭취에 익숙해졌다면 매일 섭취량을 줄이고, 신선한 자연식품으로 대체하도록 노력하며 점차 섭취량을 줄여보세요.

부인 성명: 이 기사는 교육적인 정보만을 공유하기 위한 것이며 의학적 조언이나 진단을 구성하지 않습니다.