한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

η ομάδα του hao yuanyuan εργάζεται σκληρά για να εξερευνήσει. μέσα από την ιδέα της «προώθησης από βορρά προς νότο, προχωρώντας βήμα-βήμα και σταδιακά επεκτείνοντας», ώθησαν την κατασκευή σημείων βοήθειας γευμάτων φροντίδας ηλικιωμένων σε ένα νέο στάδιο και σταδιακά διεύρυναν 28 κοινότητες. από αδρανή χώρους στην κοινότητα μέχρι πρατήρια φροντίδας ηλικιωμένων, μέχρι απευθείας είσοδο στις επιτροπές γειτονιάς, κάθε τοποθεσία αντανακλά τις ανάγκες και το σεβασμό για τους ηλικιωμένους. πιστεύουν ότι όσο μπορούν να αποσπάσουν χώρο, ακόμα κι αν είναι απλώς ένα μικρό παράθυρο, θα πρέπει να δοθεί προτεραιότητα στην κάλυψη των αναγκών φαγητού των ηλικιωμένων.

κάθε πρωί, τρία οχήματα παράδοσης αναχωρούν από την κεντρική κουζίνα και παραδίδουν γεύματα σε διάφορες κοινότητες με τακτικό τρόπο κατά μήκος της βόρειας, κεντρικής και νότιας γραμμής. αυτά τα σημεία υποστήριξης γευμάτων, χάρη στην ευκολία των κοινοτικών σταθμών εξυπηρέτησης ηλικιωμένων, έχουν γίνει βολικά μέρη για φαγητό για τους ηλικιωμένους μέσα σε 15 λεπτά από την έξοδο.

ο hao yuanyuan είπε ειλικρινά ότι η λογική πίσω από αυτό είναι ο τέλειος συνδυασμός "ζήτησης" και "προσφοράς". η κεντρική κουζίνα στο επίπεδο του δρόμου έχει μεγάλη κάλυψη και μεγάλη πραγματική ζήτηση. ταυτόχρονα, διερευνούν συνεχώς «επιχειρηματικές έννοιες». από πρωινό και μεσημεριανό μέχρι πιάτα σκάλας και μικρές μερίδες, κάθε γεύμα ακολουθεί τις αρχές της ασφάλειας, της υγείας και της γεύσης των ηλικιωμένων.

επιπλέον, πρέπει όχι μόνο να ανταποκρίνονται στις ανάγκες των ηλικιωμένων, αλλά και να εξισορροπούν την ανταγωνιστικότητα της αγοράς και την κερδοφορία. παρέχουν υπηρεσίες φαγητού, παραλαβής και παράδοσης στους ηλικιωμένους μέσω διαφοροποιημένων φορμών υπηρεσιών και υποστηρίζουν πολλαπλές μεθόδους, όπως ηλεκτρονική πληρωμή, πληρωμή με κάρτα συντάξεων και αναπηρίας και πληρωμή με μετρητά. ταυτόχρονα, λανσάρουν επίσης ενεργά εορταστικά ειδικά φαγητά που καλύπτουν τις ιδιαίτερες ανάγκες των κατοίκων, όπως ροδάκινα double ninth festival και μαγειρευτά φαγητά για το spring festival, για να κάνουν τα γεύματα πιο χρωματιστά.

«τα πιάτα μας αλλάζουν συχνά και λανσάρουμε κάποιο νέο περιεχόμενο κάθε μήνα», είπε ο hao yuanyuan «μέσω αυτών των μεθόδων, βρίσκουμε τρόπους να αξιοποιήσουμε και να ανταποκριθούμε στη ζήτηση της αγοράς και να παρέχουμε προσφορά υψηλής ποιότητας για περαιτέρω ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας και της κερδοφορίας».

όσον αφορά την τιμολόγηση, λαμβάνουν πλήρως υπόψη τις ιδιαιτερότητες των ηλικιωμένων. υιοθετήστε ένα σχέδιο τιμολόγησης που συνδυάζει τη δημόσια ευημερία και την εμπορευματοποίηση για να διασφαλίσετε ότι η τιμή είναι χαμηλότερη από την τιμή αγοράς παρόμοιων γευμάτων. παράλληλα, εκτός από τους στόχους εξυπηρέτησης, εξακολουθεί να παρέχει υπηρεσίες σε άλλους ανθρώπους της περιοχής και επαγγελματικά κτίρια, αλλά η τιμή θα αυξηθεί κατά 10% έως 20%.

τελικά, οι προσπάθειές τους απέδωσαν καρπούς. η κατασκευή κοινοτικών σταθμών γευμάτων φροντίδας ηλικιωμένων αξιοποιεί πλήρως τους κοινοτικούς χώρους δημόσιας υπηρεσίας, στρατολογεί κοινοτικούς εθελοντές για συμμετοχή, μειώνει το κόστος ενοικίασης και λειτουργίας και επιτρέπει στην κεντρική κουζίνα να επιτύχει μακροπρόθεσμη βιώσιμη ανάπτυξη. «μετά από μια περίοδο εξερεύνησης, επιτύχαμε σταδιακά ένα βιώσιμο χαμηλό κέρδος, διασφαλίζοντας ότι οι ηλικιωμένοι μπορούν να αντέξουν οικονομικά, να τρώνε καλά, να τρώνε άνετα, να τρώνε με αυτοπεποίθηση και να τρώνε υγιεινά», δήλωσε ο hao yuanyuan.