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hao yuanyuan 팀은 탐색을 위해 열심히 노력하고 있습니다. "북에서 남으로 추진하고, 단계적으로 전진하며, 점진적으로 확장한다"는 이념을 통해 노인 돌봄 식사 지원 지점 건설을 새로운 단계로 추진하고 점차적으로 28개 커뮤니티를 확장했습니다. 지역사회의 유휴 공간부터 노인 돌봄 서비스 스테이션, 직접 참여하는 지역 위원회에 이르기까지 모든 위치는 노인에 대한 요구와 존중을 반영합니다. 그들은 비록 작은 창문이라도 공간을 비축할 수 있다면 노인들의 식사 요구를 충족시키는 데 우선순위를 두어야 한다고 믿습니다.

매일 아침 배달차량 3대가 중앙주방에서 출발해 북·중·남 선을 따라 질서정연하게 여러 동네에 식사를 배달한다. 이러한 식사지원소는 지역사회 노인돌봄서비스센터의 편의를 통해 외출 후 15분 이내 어르신들의 편리한 식사공간이 되었습니다.

하오위안위안은 이를 뒷받침하는 논리가 '수요'와 '공급'의 완벽한 조합이라고 솔직하게 말했다. 거리 수준의 중앙 주방은 적용 범위가 넓고 실제 수요가 많습니다. 분산된 노인 간호 식사 지원 지점은 더 많은 사람들을 수용할 수 있으며 시장 규모와 서비스 범위를 보장할 수 있습니다. 동시에 그들은 끊임없이 "비즈니스 개념"을 탐구하고 있습니다. 아침과 점심부터 사다리 요리와 소량의 음식까지 모든 식사는 안전, 건강, 노인의 입맛을 원칙으로 합니다.

더욱이 노인들의 요구를 충족할 뿐만 아니라 시장 경쟁력과 수익성 사이의 균형도 맞춰야 합니다. 다양한 형태의 서비스를 통해 노인들에게 식사, 테이크아웃, 배달 서비스를 제공하고 있으며, 온라인 결제, 연금 및 장애인 카드 결제, 현금 결제 등 다양한 방법을 지원합니다. 동시에 중구절 복숭아, 춘제 요리 등 주민 개개인의 요구에 맞는 명절 특식도 적극적으로 출시해 식사를 더욱 다채롭게 만들고 있다.

hao yuanyuan은 “우리 요리는 자주 바뀌고 매달 새로운 콘텐츠를 출시합니다.”라고 hao yuanyuan은 말했습니다. “이러한 방법을 통해 시장 수요를 충족하고 고품질 공급을 제공하여 시장 경쟁력과 수익성을 더욱 향상시킬 수 있는 방법을 찾습니다."

가격을 정할 때 노년층의 특성을 충분히 고려합니다. 공공 복지와 시장화를 결합한 가격 정책을 채택하여 유사한 급식의 가격이 시장 가격보다 낮도록 합니다. 동시에 서비스 대상 외에도 지역 및 비즈니스 건물의 다른 사람들에게 서비스를 제공하지만 가격은 10%에서 20%까지 인상됩니다.

결국 그들의 노력은 결실을 맺었습니다. 지역사회 노인요양급식소 건설은 지역사회 공공 서비스 공간을 최대한 활용하고, 참여할 지역사회 자원봉사자를 모집하며, 임대 및 운영 비용을 절감하고, 중앙 주방이 장기적으로 지속 가능한 발전을 달성할 수 있도록 합니다. hao yuanyuan은 "탐색 기간을 거쳐 점차적으로 지속 가능한 저수익을 달성하여 노인들이 여유 있고, 잘 먹고, 편리하게 먹고, 자신감 있게 먹고, 건강하게 먹을 수 있도록 보장했습니다"라고 말했습니다.